Pour vous, quelles ont été les 2 ou 3 principales avancées en nutrition depuis l’an 2000 ? Une des grandes avancées a été l’amélioration de la compréhension des mécanismes qui régissent les relations entre tissu adipeux périphérique ou ectopique (péri-rénal, péri ou épi-cardiaque, intra-hépatique…) et contrôle central de la prise alimentaire dans l’hypothalamus par la…
Développée à partir des années 1960, la chirurgie bariatrique, ou chirurgie de l’obésité, s’est progressivement démocratisée et étendue à l’ensemble du globe. Sous la forme de techniques restrictives ou malabsorptives (qui combinent un estomac réduit en volume et une dérivation intestinale) la chirurgie bariatrique peut être proposée si l’indice de masse corporelle (IMC) est ≥…
Un des membres de notre comité éditorial, le Professeur Sébastien CZERNICHOW, vient de publier un livre aux éditions Marabout sur l’obésité et la chirurgie bariatrique. Nous vous le conseillons vivement ! OBÉSITÉ QUAND ET COMMENT FAIRE APPEL À LA CHIRURGIE BARIATRIQUE Le livre indispensable pour mieux informer vos patients dans le parcours de chirurgie bariatrique Face…